Відео

खूप छान आम्ही चोखा नुं खिच्चू असे म्हणतो ह्याला कच्चे तेल व मेथिया मसाला सोबत खुप च छान लागतो हा पदार्थ 😋

Mast

खूपच छान आहे

छानच. मी ह्यात कधीकधी कांदा पण घालते. कूट नाही घालत. वरती साजूक तूप घालूनही खूप छान लागते. ही उकड खायला मला केव्हाही आवडते.

🌷🌹Respected/ मॅडम, खुप छान रेसिपी.. विदर्भात उकड हा शब्दच माहीत नाही.. ही रेसिपी विदर्भात कोणीच करत नाही.. पण आहे खुप छान!! फार सुंदर प्रकारे सोपी करुन सांगितली आपण. 🌷आपण वापरलेले सूप आणि छोट्या छोट्या टोपल्या खुप छान दिसतात पाहायला. 🌷निसर्गा सोबत जुळून आहात!! छान 🍁🌷🌹🌹आता WIFA जरा माहेरी गेली आहे, ती आली की मी स्वतः करेन ही रेसिपी स्वतः साठी आणि WIFA ( वायफा ) साठी 🌷🌷

कांचनताई !! ...खूप सुंदर ! .....मी आज रात्रीच्या जेवणासाठी लगेचच केली आणि छान झाली ...धन्यवाद 🙏 ......सौ. पुजारी

खुप छान रेसिपी धन्यवाद ताई ❤❤🎉

Mast. Me thodi vegli karte , fodni madhe fakta mohri , hing , halad Ani mirchi che tukde ghalte ani tak ghalun ukali futli ki tandul pithi lavaun damdamit waf kadhte.

तोंडाला पाणी सुटलं.. माझ्या माहेरी, सासरी दोन्ही कडचा all time favorite पदार्थ.. माहेरी पाणी-ताकाला उकळी आली की पीठी पेरून करायचो.. सासरी पीठी कालवून केली जाते.. पीठी कालवून जास्त सोपी पडते..

असे सोपे पदार्थ नेहमी केले पाहिजेत

वा!खूप छान सोप्पा पदार्थ आहे.

All time favorite. आमच्याकडे आंबटगोड चवीची उकड खुप आवडते. सोप्या भाषेत समजावून सांगितले.

अशाच काही मधल्यावेळी खायच्या मराठी पारंपरिक पदार्थांच्या रेसीपी दाखवा प्लिज

Khupach chan 🎉nakki karun baghanar aashi ukad

आपल्या घरातला सोपा आणि सर्वाना आवडणारा पदार्थ. लोखंडी कढईत केला तर जास्त खमंग व चविष्ट होतो.(पिठल्याप्रमाणे)😊👍

तांदूळ पीठ डी मार्ट च चालते का, तूम्ही वापरलेल पातेल कूठे मिळते.उकड छान दिसत आहे

खूप छान उकड रेसीपी.

Khoooch sundar ..

छान आहे रेसिपी आणि तुम्ही सोप्या पद्धतीने सांगता त्यामुळे लक्षात येणे सोपे होते

All time favorite 😍 एकदम पटकन अणि पोटभर...शाळेतून आल्यावर खाण्यासाठी उत्तम पदार्थ आहे. खूप खूप आवडतो.

एकही गुठळी न होता छान झाली आहे उकड, नक्की करून पाहावी ह्या पद्धतीने, अशी रेसिपी आहे. 😊

मस्तच लागते अशी उकड. मी विनावाटण करते हळद हिंग कढीपत्ता घालून. ती पण छान लागते. फक्त माणसी प्रमाण कसे घ्यावे ह्याचा अंदाज येत नाही. ते सांगाल का?

ताक आंबट की गोड हवे?

खूपच चविष्ट, सुंदर.नुसते बघूनही जीभेला चव कळली😊

मस्तच . हिरव्या मसाल्याची idea आवडली.

मस्त.खास कोकणातली रेसिपी पण आमची पद्धत थोडी वेगळी आहे.आम्ही तेलाच्या फोडणीत आलं, लसूण मिरची कडीपत्ता यांचे वाटण परतवून त्यात तांदळाचे पीठ चांगले भाजून घेतो.फोडणीत हळद घालतो.चागले भाजल्यावर त्यावर आंबट ताक घालतो.उपम्यासारखं.मग मीठ,साखर . दणदणीत वाफ आली की ओलं खोबरं आणि खाताना वरून कच्चं तेल घालतो.एकदा अशी करून पहा.

मला उकड खूप आवडते. यापुढे तुम्ही दाखवल्या प्रमाणे वाटलेला हिरवा मसाला घालून करेन.

आमचे लहानपणी 1956ल हेच नाष्टा असायचा बाल पणाचे आठवण झाली पण अजून मी करते

Aloo chya bhaji chinche chi chatni add Keli ti kashi kartat can u tell me?

Mast ...👍👌

Wow. Yummy. Thanks

First ❤ favourite food in monsoon and winter

Chan aani sopi padhdht.

खूप छान..किती छान माहिती देता तुम्ही😊

Me kunku banvun bghitl pn te lavlyavr jast vel raht nahi ani lavta na pn 2-3 veles lavav lagt

हा पदार्थ करण्यासाठी तुमच्या कडे चुल असल्यास अजून टेस्ट छान येईल

🌷🌹Respected / मॅडम, 🍁 फार सुंदर रेसिपी... बाकी लोकांसाठी सांगतो :-- कलसा OR कलसलेले हा मुळ शब्द विदर्भातील आहे.. अंदाजे 100 वर्षा पूर्वीचा OR त्या ही पूर्वीचा.. जेव्हा रात्रीचे वरन उरते = शिल्लक राहते तेव्हा... सकाळी त्याला एका ठराविक पद्धतीने बनवल्या जाते त्याला " कलसलेले " OR " कलसा " असे म्हटल्या जाते... 🌷🌹 विदर्भात असे 2 प्रकार प्रसिद्ध आहे, अप्रतिम चवीचे. 1 ) रात्रीच्या शिल्लक वरणाचे दुसऱ्या दिवशी केलेले = कलसलेले वरण आणि 2) रात्रीच्या दाळभाजी ची = कलसलेली दाळभाजी..🌷 🌷... विदर्भातील खेड्यात हे 1) कलसलेले वरण आणि 2) कलसलेली दाळभाजी खाण्याची मजा काही औरच. 🌷🌷 ज्यांनी विदर्भातील खेडे सोडले आणि मोठ्या शहरात राहात आहे, त्यांच्या तोंडाला हे वाचून नक्कीच पाणी सुटेल. 😃😃😃 पण परिवर्तन ही संसार का नियम है!! पोटा - पाण्या साठी गाव सोडावेच लागते... जगण्या साठी सारी धडपड आहे 🌷🌷. या धडपडीचा आपण प्रत्येक कॉमन मॅन एक अविभाज्य असा भाग आहोत 🌷🌷 ये जीवन है!! इस जीवन का यही है रंगरूप 🌷 थोडे गम है 😪 थोडी खुशीयां, यही है छाव धूप 😪😪🙏🙏🌹🌹अच्छा लगे तो याद करना, 🙏🙏 बुरा लगे तो माफ करना 😪😪🙏🙏

लिंबू कडू लागत नाही का...? मुरलं नाहीये

मस्तं!👌👌👌

Mast ekadam chatpatit !!!

🌷🌹🌷🌷Respected / मॅडम, ♦️खुप छान रेसिपी 🌷. आमटीत नेहमीच गरम पाणी च टाकावे आणि सारखे - सारखे पाणी टाकू नये ही Tips फार छान... खरेच थंड पाणी टाकल्याने आणि सारखे सारखे पाणी टाकल्याने चव बदलतेच नक्की... ♦️ उत्कृष्ट रेसिपी ♦️ 🍁

हीच खरी पध्दत आहे हल्ली च धणे जिरे तांदूळ पिठी लसूण यांचा भडिमार आहे

हीच खरी पध्दत आहे हल्ली च धणे जिरे तांदूळ पिठी लसूण यांचा भडिमार आहे

ठेचा छान दिसतोय❤

लिंबू मिरची ठेचा मस्टच झाला आहे 👍🏻